quarta-feira, 12 de março de 2014

Pão com Refogadão de Cogumelos

Faça um refogadão de cogumelos e Coma no Pão!
Aqui, cogumelos Paris e shimeji, fatiados grosseiramente e refogados no óleo de gergelim torrado, missô envelhecido (aquele preto), cebola, alho, dois tomates pelados picados, algumas pimentas cumari do Pará, e cebolinha.
No pão francês, com cenoura ralada grossa e alface crespa.