sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Pão com pasta de feijão

Pão francês, uma leve camada de RequeiSoy sabor original, tiras de tofu firme grelhadas com shoyu, fatias de tomate salada e uma farta porção de pasta de feijão (feijao, cebola, alho, louro, pimenta rocotto, pimenta da Jamaica e tomate refogados, batidos e engrossados no fogo).




quarta-feira, 30 de setembro de 2015

Pão com patê grego Marabu

Pão caseiro enriquecido com farinhas de ora-pro-nobis e de tupinambor, com patê grego (semente de girassol, pepino, óleo, alho, pimenta e sal) da chácara Marabu (no Paraná - www.chacaramarabu.com.br).








segunda-feira, 15 de junho de 2015

Pão com queijos Superbom

Testamos o lançamento vegano do ano: a linha de queijos veganos da Superbom. Disponíveis nas versões mussarela, provolone e queijo prato, são 100% vegetais, com baixo teor de sódio e totalmente sem conservantes.
 Fatiáveis, derretem bem. Aqui, estão sobre fatias de pão italiano, no grill. Em Campinas, estão disponíveis (inclusive na forma fracionada) no VegVida.





segunda-feira, 8 de junho de 2015

Pão com Grelhados

Pão francês, mostarda dijon, tofu grelhado com shoyu, cebola roxa grelhada com um fio de óleo de gergelim torrado, tomate salada verde grelhado com azeite, sal e orégano. 
"Harmoniza" bem com uma limonada, de tahiti ou galego.




domingo, 31 de maio de 2015

Verdadeiro Burguer Gourmet

O dia do hambúrguer já passou, mas pra quem fala em gourmetizar hamburguer e não fez algo parecido, pode esquecer. Hamburguer gourmet é isso: pão de hamburguer integral, hambúrguer de soja recheado com queijo de tremoço (by VegVida), coberto de cebola roxa, tomate em rodelas, aspargos, pimentões sem pele, mostarda dijon e, claro - um palito gourmet pra fechar o pão! :P