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segunda-feira, 15 de junho de 2015

Pão com queijos Superbom

Testamos o lançamento vegano do ano: a linha de queijos veganos da Superbom. Disponíveis nas versões mussarela, provolone e queijo prato, são 100% vegetais, com baixo teor de sódio e totalmente sem conservantes.
 Fatiáveis, derretem bem. Aqui, estão sobre fatias de pão italiano, no grill. Em Campinas, estão disponíveis (inclusive na forma fracionada) no VegVida.





sexta-feira, 27 de março de 2015

Sanduba de Tempeh

Na definição do Wilipedia, Tempeh é "um alimento fermentado com um fungo do género Rhizopus, a partir de sementes de soja branca da Indonésia, com um aroma a nozes e uma textura densa e ligeiramente carnuda". O fato é: ele é MUITO alimentício e pode ser usado de muitas formas. Inclusive para Comer no Pão. Em Campinas/SP, é encontrado no VegVida
Aqui, ele foi fatiado, grelhado com cebolas e molho barbecue. No pão, cheddar vegetal, tomate, rúcula e as cebolas grelhadas acompanharam o Tempeh.



segunda-feira, 9 de julho de 2012

segunda-feira, 12 de março de 2012

Pão com linguiça

Pão francês com leve  passada de mostarda dijon, linguiça vegetal apimentada (by VegVida) assada com cebolas ao shoyu, tomate caqui,  rúcula e molho de pimenta. Delícia!