Sanduba do Don

Sobraram almôndegas ao molho no almoço? Coma no pão! 

Aqui, pão ciabatta cortado em três, requeijão vegetal sabor provolone (passado nas 2 partes que recebem o recheio), tofu mexido e almôndegas de PTS (proteína texturizada de soja) ao molho Don Corleone (molho de tomates refogados em cebola, azeite e um cálice de vinho tinto seco ao final do cozinmento). Acompanha bem um vinho italiano rosso (tinto seco) e salada de rúcula.

Quer outra dica simples, com almôndegas ao sugo que sobraram do almoço?
http://comanopao.blogspot.com.br/2012/03/pao-com-almondegas.html