O blog com ideias veganas para Comer No Pão. Mande fotos, com descrição de ingredientes, para comanopao @ gmail.com
quarta-feira, 30 de setembro de 2015
Pão com patê grego Marabu
Pão caseiro enriquecido com farinhas de ora-pro-nobis e de tupinambor, com patê grego (semente de girassol, pepino, óleo, alho, pimenta e sal) da chácara Marabu (no Paraná - www.chacaramarabu.com.br).
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segunda-feira, 15 de junho de 2015
Pão com queijos Superbom
Testamos o lançamento vegano do ano: a linha de queijos veganos da Superbom. Disponíveis nas versões mussarela, provolone e queijo prato, são 100% vegetais, com baixo teor de sódio e totalmente sem conservantes.
Fatiáveis, derretem bem. Aqui, estão sobre fatias de pão italiano, no grill. Em Campinas, estão disponíveis (inclusive na forma fracionada) no VegVida.
Fatiáveis, derretem bem. Aqui, estão sobre fatias de pão italiano, no grill. Em Campinas, estão disponíveis (inclusive na forma fracionada) no VegVida.
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segunda-feira, 8 de junho de 2015
Pão com Grelhados
Pão francês, mostarda dijon, tofu grelhado com shoyu, cebola roxa grelhada com um fio de óleo de gergelim torrado, tomate salada verde grelhado com azeite, sal e orégano.
"Harmoniza" bem com uma limonada, de tahiti ou galego.
domingo, 31 de maio de 2015
Verdadeiro Burguer Gourmet
O dia do hambúrguer já passou, mas pra quem fala em gourmetizar hamburguer e não fez algo parecido, pode esquecer. Hamburguer gourmet é isso: pão de hamburguer integral, hambúrguer de soja recheado com queijo de tremoço (by VegVida), coberto de cebola roxa, tomate em rodelas, aspargos, pimentões sem pele, mostarda dijon e, claro - um palito gourmet pra fechar o pão! :P
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quinta-feira, 23 de abril de 2015
Tiras com requeijão de amendoim
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Pão com Hambúrguer de Feijão Fradinho
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picles de pepino, queijo de tremoço e alface lisa.
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sexta-feira, 27 de março de 2015
Sanduba de Tempeh
Na definição do Wilipedia, Tempeh é "um alimento fermentado com um fungo do género Rhizopus, a partir de sementes de soja branca da Indonésia, com um aroma a nozes e uma textura densa e ligeiramente carnuda". O fato é: ele é MUITO alimentício e pode ser usado de muitas formas. Inclusive para Comer no Pão. Em Campinas/SP, é encontrado no VegVida
Aqui, ele foi fatiado, grelhado com cebolas e molho barbecue. No pão, cheddar vegetal, tomate, rúcula e as cebolas grelhadas acompanharam o Tempeh.
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